Едим дома 3

И снова всем привет) Да,  зачастила я с постами в этот раз) Ну вот так уж получилось))) Сегодня мой третий пост по проекту Едим дома, а у Юли уже тем не менее 19))) Как-то на этой неделе у меня не очень разнообразно было. Даже не то, что разнообразно, а как-то немного всего))) Доедалось все с той недели. Да и что-то не вошло....Ну, давайте посмотрим, что было на этой неделе)
"В этот день бог послал Александру Яковлевичу на обед бутылку зубровки, домашние грибки, форшмак из селедки, украинский борщ с мясом 1-го сорта, курицу с рисом и компот из сушеных яблок" (с)))))) ну вот не смогла не процитировать) так и вертится на языке эта фраза) Узнали, да?)
Итак)
Продолжаю свои эксперименты с выпечкой без пшеничной муки))) В этот раз был Хлеб из кабачков с травами)


Такая знаете ли, оригинальная штука получилась))) Сначала я думала. что он не пропекается) А потом оказалось, что он и должен быть внутри как будто непропеченный. В итоге ничего так, понравилось))) Вполне хорошая замена обычному хлебу) А если еще и хумус сверху намазать, как я делала, тогда вообще мммм))))) В общем, рецепт сначала выбросить хотела, но что-то меня остановило, и хорошо, что так))) буду делать)

Блюдо с интересным названием Бигус) А по сути - тушеная капуста))))Ну в общем, да, тушеная капуста с морковкой, с помидорами, с мясом. Люблю капусту) и вкусная , и полезная, клетчаткой богатая))))
И тут же салат из савойской капусты с перцем, с помидорами и семенами чиа) Впервые взяла такую капусту . Неее, не впечатлила вообще. Какая -то трудножующаяся)) все-таки для меня вкуснее красная капуста, кольраби..Савойскую не буду больше брать)

Булгур с овощами и сыром, запеченный в перце) Да, перца с дачи много привезено, едим, едим)))))